Tự làm sa tế siêu ngon, siêu dễ không lo hóa chất

Chung cư vinhomes d capitale

Tự làm sa tế siêu ngon, siêu dễ không lo hóa chất - 1

Cách làm sa tế rất đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 củ tỏi

– 2-3 cây sả

– Ớt sừng

– 100ml dầu ăn

– Bột điều

– 2 thìa nước mắm

– 1 thìa cà phê muối

– 60gr đường

– Máy xay đồ khô

Tự làm sa tế siêu ngon, siêu dễ không lo hóa chất - 2

Nguyên liệu làm sa tế

Hướng dẫn cách làm:

Tự làm sa tế siêu ngon, siêu dễ không lo hóa chất - 3

– Bước 1: Ớt sừng rửa sạch để ráo rồi đem cắt đoạn ngắn cho dễ xay, tỏi đem bóc vỏ cắt nhỏ, sả rửa sạch rồi thái mỏng.

Tự làm sa tế siêu ngon, siêu dễ không lo hóa chất - 4
Tự làm sa tế siêu ngon, siêu dễ không lo hóa chất - 5

– Bước 2: Bạn cho tỏi vào máy xay cho nhuyễn mịn rồi cho ra đĩa, tiếp tục cho sả vào xay nhỏ mịn thì đổ ra và đến ớt sừng cũng làm tương tự.

Tự làm sa tế siêu ngon, siêu dễ không lo hóa chất - 6

– Bước 3: Đặt chảo hoặc nồi lên bếp cùng với dầu ăn, khi dầu nóng thì cho sả vào xào cho thơm, tiếp tục cho tỏi vào xào cùng để dậy mùi thơm, cuối cùng bạn cho ớt xay vào đảo đều, thêm đường, nước mắm, bột điều, muối đảo đều khoảng 1-2 phút là tắt bếp. Để cho sa tế nguội thì cho vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp kín để dùng dần. Lưu ý nhỏ là hũ thủy tinh bạn nên tiệt trùng thật sạch, lau khô trước khi sử dụng.

Tự làm sa tế siêu ngon, siêu dễ không lo hóa chất - 7

Chỉ qua 3 bước đơn giản là bạn có ngay hũ sa tế ớt siêu ngon, sạch lại tiết kiệm.

Tự làm pate gan thơm bùi, béo ngậy ngay tại nhà

Nếu bạn không tin tưởng chất lượng của các loại pate bán sẵn, còn chần chừ gì mà không bắt tay vào tự làm đi thôi!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *