Salad gà ngọt mát cho mùa hè

Salad gà ngọt mát cho mùa hè - 1

Nguyên liệu:

– 450g thịt gà rút xương

– 1 cây xà lách

– 30ml rượu gạo

– Muối, hạt tiêu vừa ăn

– 45ml nước dùng

– 15ml nước tương

– 5g đường

– 10g tương đậu cay

– 2 lát gừng băm

– 1 cây hành lá xắt nhỏ

– 1 quả ớt xắt nhỏ

– Hạt mè trắng

Cách làm:

Salad gà ngọt mát cho mùa hè - 2

– Ướp thịt với muối, tiêu và rượu gạo, bỏ vào nồi hấp khoảng 10 phút thì lấy ra để nguội.

Salad gà ngọt mát cho mùa hè - 3

– Trộn đều nước dùng, nước tương, đường, tương đậu, gừng và hành lá để làm sốt trộn salad.

Salad gà ngọt mát cho mùa hè - 4

– Thái nhỏ thịt gà và xà lách, xếp lên đĩa.

– Rưới sốt trộn salad lên trên, rắc thêm hạt mè và ớt rồi thưởng thức.

Salad gà ngọt mát cho mùa hè - 1

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Gà nướng mật ong cho ngày trời bỗng nhiên trở lạnh

Những ngày mưa gió, được thưởng thức miếng thịt gà nướng thơm nức quyện vị mật ong ngọt ngào thì thật tuyệt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *