Khoai tây chiên tự làm ngon thế này sao phải ra hàng cho tốn kém

Chung cư vinhomes d capitale

Khoai tây chiên tự làm ngon thế này sao phải ra hàng cho tốn kém - 1

Đảm bảo bé yêu nhà bạn sẽ thích mê món ăn này

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Vài củ khoai tây

– Dầu ăn

– 1 chút muối

– 1 thìa bơ

– Muối tiêu, tương ớt, tương cà

Khoai tây chiên tự làm ngon thế này sao phải ra hàng cho tốn kém - 2

Nguyên liệu làm khoai tây chiên

Hướng dẫn cách làm:

Khoai tây chiên tự làm ngon thế này sao phải ra hàng cho tốn kém - 3

– Bước 1: Khoai tây nạo sạch vỏ, cắt bỏ hết mắt khoai rồi rửa sạch, thái khoai thành những thanh dài sau đó rửa lại cho sạch nhựa khoai. Cho khoai vào chậu nước, thêm 1 chút muối và ngâm khoai 15 phút, vớt khoai ra cho ráo nước.

Khoai tây chiên tự làm ngon thế này sao phải ra hàng cho tốn kém - 4
Khoai tây chiên tự làm ngon thế này sao phải ra hàng cho tốn kém - 5

– Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi, thêm 1 chút muối rồi cho khoai vào luộc sơ qua khoảng 1-2 phút thì vớt khoai ra ngay để cho khoai nguội, lưu ý bạn chỉ cần luộc sơ qua chứ không cần luộc cho khoai chín, như vậy khi chiên khoai sẽ được giòn.

Khoai tây chiên tự làm ngon thế này sao phải ra hàng cho tốn kém - 6

– Bước 3: Cho nhiều dầu vào chảo hoặc nồi, để khoai được giòn bạn nên cho nhiều dầu, khi chiên khoai phải ngập trong dầu. Dầu đã nóng thì cho khoai vào chiên, không nên chiên quá nhiều khoai cùng một mẻ, chiên tới khi khoai chín có màu xém vàng thì vớt ra cho ráo dầu, lưu ý bạn vẫn để chảo dầu mà không tắt bếp để chiên tiếp lần 2.

Khoai tây chiên tự làm ngon thế này sao phải ra hàng cho tốn kém - 7

– Bước 4: Sau khoảng vài phút bạn cho bơ rồi cho khoai vào chiên lần 2, đảo nhẹ để khoai chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Khoai tây chiên tự làm ngon thế này sao phải ra hàng cho tốn kém - 8

Khi ăn có thể rắc chút muối tiêu hoặc chấm cùng tương ớt, tương cà đều rất ngon.

Tự làm khoai lang, khoai tây lắc phô mai tại nhà

Thay vì phải ra ngoài mua các bạn có thể tự tay chế biến món ngon này mà không hề cảm thấy khó.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *